不銹鋼齒輪泵具有良好的自吸性，故每次開泵前不須灌入液體。泵內裝有安全閥，當泵或排出管道發生故障或誤將排出閥門全關閉而產生高壓和高壓沖擊時，安全閥會自動打開，卸除部分或全部的高壓液體回到低壓腔，從而對泵及管道起到安全保護作用。不銹鋼齒輪泵適用于多種液體的輸送，具體來說，主要包括以下幾類：

油類：
不銹鋼齒輪泵常用于輸送各種油類，如重油、柴油、潤滑油等。
配用銅齒輪時，還可以輸送內點較低的液體，如汽油等。

無潤滑性油料：
不銹鋼齒輪泵同樣適用于輸送無潤滑性的油料。

飲料：
該泵可輸送各類飲料，顯示了其在食品行業的廣泛應用。

低腐蝕性液體：
對于某些具有低腐蝕性的液體，不銹鋼齒輪泵同樣能夠提供可靠的輸送服務。

然而，不銹鋼齒輪泵并不適用于所有類型的液體。特別是含有硬質顆粒或纖維的液體，以及高度揮發或閃點低的液體（盡管配用銅齒輪時可以輸送如汽油這樣的低內點液體，但操作仍需謹慎），都可能對該泵造成損害或降低其性能。此外，不銹鋼齒輪泵的使用還受到液體粘度、溫度等參數的限制。一般來說，其適用粘度范圍為5×10^-5~1.5×10^3m^2/s，適用溫度通常不多過70℃（某些耐受高溫型號可輸送高達300℃以下的液體）。

綜上所述，在選擇不銹鋼齒輪泵時，需要綜合考慮液體的性質、輸送條件以及泵的性能參數，以確保泵能夠正常工作并滿足生產需求。同時，在使用過程中，也應注意定期維護和檢查，以延長泵的使用壽命并提高生產效率。